Inflammaation eli matala-asteisen tulehduksen selättäminen, osa 3

Inflammaation eli matala-asteisen tulehduksen selättäminen, osa 3

15.2.2021 | marja.vesikko@gmail.com

Inflammaation eli matala-asteisen tulehduksen selättäminen, osa 3

Linkit sarjan muihin osiin

http://www.nordicnutrishop.fi/?p=4534&preview=true

http://www.nordicnutrishop.fi/?p=4537&preview=true

http://www.nordicnutrishop.fi/?p=4539&preview=true

http://www.nordicnutrishop.fi/valttamattomat-aminohapot-eaa-essential-amino-acids/

 

Ravintotekijät

Rasvat ja rasvahapot, E-vitamiini, A-vitamiini

Matala-asteisen kroonisen tulehduksen eli inflammaation suhteen rasvojen osalta merkitystä ei niinkään ole sillä, onko rasva eläin- vain kasviperäinen tai onko se huoneenlämmössä kovaa vai pehmeää. Inflammaation kannalta merkitystä on eniten sillä, millaisia rasvahappoja rasva sisältää ja onko rasvassa torjunta-ainejäämiä tai muita ympäristömyrkkyjä tai jopa raskasmetallijäämiä. Rasvoissa on hyvä suosia luomua ja jos kyseessä on eläinrasva, mahdollisimman lajinmukaisesti ruokittujen eläinten rasvaa, jossa on vähemmän tulehdusta aiheuttavaa arakidonihappoa kuin esimerkiksi runsaasti siemen- ja palkokasveja rehussaan syöneen tehokasvatetun eläimen rasvassa.

Tulehdusta lisäävät myös runsaasti käsitellyt tai kuumennetut rasvat ja monet siemenöljyt jotka sisältävät liikaa omega 6-sarjan linolihappoa. Vältettävien listalle inflammaation kautta laittaisin mm. auringonkukkaöljyn, maissi- ja soijaöljyn. Monia terveellisinä pidettyjä rasvoja kuten kylmäpuristettua pellavansiemenöljyä, hamppuöljyä, cameliaöljyä ja rypsiöljyä käyttäisin vain maltillisessa määrin niiden sisältämien linolihappojen vuoksi. Linolihapoista (LA) myös muodostuu elimistössä arakidonihappoa (AA), joka on liiallisina pitoisuuksina tulehdusta lisäävä.

Vähiten tulehdusta aiheuttavia rasvoja ovat mm. oliiviöljy, neitsytkookosöljy, ghee, voi ja avocadoöljy ja suoranaista apua taistelussa inflammaatiota vastaan voidaan saada esimerkiksi seuraavista rasvoista:

-Kalaöljy, joka sisältää omega 3-rasvahappoperheeseen kuuluvaa EPA-rasvahappoa eli eikosapentaiinihappoa.
-GLA-rasvahapon eli gammalinoleenihapon lähteet: purasruohoöljy, helokkiöljy ja mustaviinimarjansiemenöljy
-E-vitamiinin lähteet, kuten vehnänalkioöljy, avocadot ja avocadoöljy, E-vitamiinivalmisteet
-Omega 7-rasvahapon lähteenä tyrniöljy
-A-vitamiinin lähteenä A-vitamiinivalmisteet ja kalanmaksaöljy, maksaruoat, voi

Yrtit ja mausteet

Yrteistä ja mausteista anti-inflammatorisia vaikutuksia on mm. seuraavilla:
Inkivääri, boswellia, kurkuma ja siitä eristetty kurkumiini sekä valkosipuli. Yrttien maailma on hyvin laaja ja tässä on siis mainittuna vain muutamia.

Vitamiinit ja hivenaineet

Voitaisiin sanoa, että elimistömme kyky vastustaa inflammaatiota on vain niin hyvä kuin sen heikoin lenkki ravitsemuksessa. Tämän vuoksi on tärkeää saada riittävästi kaikkia meille tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita, samoin kuin myös kasvimaailman antioksidantteja kuten keltaisten, punaisten ja oranssien kasvisten, marjojen ja hedelmien karotenoideja ja sinertävien kasvisten ja marjojen antosyaaneja, nyt vain pari esimerkkiä mainiten.

Elimistöllämme on hieno kyky estää matala-asteista tulehdusta kun annamme sille siihen mahdollisuuden kiinnittämällä huomiota elintapoihimme, ruoansulatukseemme ja ravitsemukseemme. Näin tekemällä voimme välttää tai viivästyttää monia niitä prosesseja ja sairauksia, joita inflammaatio elimistössämme aiheuttaa. Tällä taas puolestaan on mahdollisesti vaikutusta ei pelkästään elämämme pituuteen, vaan myöskin elämänlaatuumme ja siihen mitä kaikkea sellaista jaksamme ja kykenemme elämässämme tekemään, joka on meille merkityksellistä ja tärkeää.

Nina Saine, ravintoterapeutti

Tuote-ehdotuksia ajatuksena anti-inflammatorisuus:

 

 

 

Puhdas+ kalaöljykapselit
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/omegat/omega-3/premium-omega-3/

Puhdas+ tyrniöljykapselit
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/omegat/omega-7/premium-omega-7/

Foodin marjajauhesekoitus
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/muut-tuotteet/foodin-pohjolan-marjat-kotimainen-marjajauhesekoitus-120g/

Nordic Health D-vitamiinisuihke
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/vitamiinit/d-vitamiini/nordic-health-dlux-3000-d-vitamiinisuihke/

Puhdas + Acerola C-vitamiini
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/c-vitamiini/puhdas-acerola-c-vitamiini-100g/

Nordic Health monivitamiinisuihke
http://www.nordicnutrishop.fi/tuotteet/vitamiinit/monivitamiini/nordic-health-multivit-monivitamiinisuihke/