Ketogeeninen ruokavalio tai ”keto” tarkoittaa ruokavaliota, jossa elimistö on ketoosissa ja käyttää normaalin glukoosin eli ravinnosta saatavan sokerin sijaan polttoaineekseen ketoaineita. Ketoaineet ovat aineenvaihdunnan happoja, joita maksa alkaa muodostaa rasvasta kun hiilihydraatteja on niukasti saatavilla. Ketoosiin päästäänkin syömällä hyvin niukasti, alle 50 g tai vähemmän hiilihydraatteja, jolloin elimistö alkaa käyttää energiakseen rasvaa sokerin sijaan. Koska elimistö ei enää saa sokereita ravinnokseen, se vähentää myös insuliinin tuotantoaan.

Ketoosi on siis elimistön luontainen tapa sopeutua tilanteeseen, jossa hiilihydraatteja on pidemmän aikaa niukasti saatavilla ja se alkaa polttaa niiden sijaan energiakseen rasvaa. Tietoinen ketoosi on alun perin kehitetty 1900-luvun alkupuolella lasten epilepsian hoitoon, mutta nykyään se on saanut paljon suosiota niin painonhallinnasta ja terveydestä kiinnostuneiden kuin myös diabeetikkojen ja urheilijoiden parissa. Ketoosin hyötyjä ovatkin ruokailuvälien piteneminen lisääntyneen kylläisyydentunteen vuoksi, verensokerin tasaisuus sekä tehokas rasvanpoltto. Monet myös kokevat olevansa virkeämpiä ketoosissa.

Ketogeenin ruokavalio sisältää pääosin, noin 70 % rasvaa, riittävästi proteiineja ja vain hyvin niukasti hiilihydraatteja. Näin syömällä keho pysyy ketoosissa, eli rasvaa polttavassa tilassa. Ketoosia on mahdollista mitata virtsasta erilaisilla testiliuskoilla.

Kun keho siirtyy hiilihydraattien polttamisesta ketoosiin, se käy läpi ns. adaptaatiovaiheen, jota kutsutaan myös ketoflunssaksi sen oireiden vuoksi. Tässä siirtymävaiheessa voi kokea väsymystä, päänsärkyä ja muita flunssankaltaisia oireita. Oireita voi helpottaa runsaalla veden ja elektrolyyttien kuten magnesiumin ja kaliumin nauttimisella. Hiilihydraattien rajoittamisen vuoksi ketogeenisessä ruokavaliossa myös kuitujen saanti voi jäädä vähäiseksi, jolloin on kannattavaa käyttää kuitulisää ummetuksen ehkäisemiseksi.

Nordic Nutrishopin laadukkaat Puhdas+ KETO-tuotteet ovat kehitetty erityisesti ketogeenisen ruokavalion tueksi. Valikoimastamme löydät mm. optimaaliset elektrolyytti- ja kuitulisät sekä ketoositestiliuskat.

Ota maksimaalinen hyöty irti ketogeenisestä ruokavaliosta näiden tuotteiden avulla!